Økologisk mulard-and fra Lindbjerggård

Lyt til artiklen

Anne-Mone Spanggaard: Saftige og lækre lår. Meget mørk i kødet. Har en del fjerstubbe. Benny Friis Jensen: Lidt jern i duften og smagen. En glimrende and til at confitere, men ikke så egnet som typisk dansk juleand. Gert Larsen: Tør med et fedtlag ved gump og hals. Kønsløs smag uden karakter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her