Anledningerne til at holde igen med alkoholen kan være mange: Man skal køre bil. Man skal arbejde. Man venter barn eller ammer.
Man holder pause fra promillerne, man kan ikke tåle promillerne eller man holder bare af at være ædru. Årsagerne upåagtet kan man alligevel godt have lyst til en kølig, perlende pils uden alkohol, og butikshylderne byder da også på flere mere eller mindre lette ølvarianter.
Men der er stor forskel på dem. Endog meget stor, viser Tjeks smagstest af seks forskellige letøl, som vi skænkede op for to ølkyndige dommere, Anne-Mette Meyer Pedersen og Søren Houmøller, som er hhv. nuværende og tidligere landsformand for foreningen Danske Ølentusiaster. Smager bare ikke godt
Nogle af de lette øl bedømmer de som værende »ganske rar« og »en pæn øl af en letøl«, mens andre får skudsmål som »væmmelig« og »en skam for racen«.
Det er de alkoholfri øl, som klarer sig dårligst i testen, og det er bestemt ikke, fordi dommerne har skelet til alkoholprocenterne – under testen kender de intet øllets identitet. Men de alkoholfri øl – og øl med alkoholindhold på maksimalt 0,1 procent kan defineres som sådant – smager bare ikke godt. Bitterheden dominerer for meget i munden i Tuborg Super Light , og Royal Free har en ram bismag og forekommer særdeles tynd. Store ord på etiketten
Pudsigt nok lover netop disse to øl ikke så lidt af en øloplevelse på bagetiketten:
»Det er sin sag at brygge en alkoholfri øl, der smager som en Grøn Tuborg. Men med Tuborg Super Light er vi godt nok kommet tæt på«, står der på testens bundskraber.
På Royal Free hedder det blandt andet: »Vi har brygget en alkoholfri øl, hvor smagen er i top, selv om alkoholen er i bund«. Testens bedste øloplevelse
Dommerne er langtfra enige, viser testen. De vil hellere drikke testens nok mest særprægede indslag – en ægte Dansk Skibsøl fra Bryggeriet Refsvindinge, som dufter og smager som et besøg på Orlogsmuseet, hvor der emmer af tovværk, tjære og gamle skibe.
»Det er ikke alle, som vil holde af den, men det er testens bedste øloplevelse, hvis man har mod på at udfordre sig selv«, mener Søren Houmøller. Et par gode tyskere
Anne-Mette Meyer Pedersen fremhæver også den tyske Erdinger Alkoholfrei :
»Den har jeg altid selv derhjemme, så jeg kan servere et alkoholfrit alternativt for mine gæster«, siger Ølentusiasternes landsformand.
Hun anbefaler desuden en letøl, som ikke er med i testen, nemlig den tyske Clausthaler med 0,5 procent alkohol. Den fås bl.a. i Irma, som netop har lanceret den i 50 cl dåser, i flere afdelinger af supermarkedskæden SuperBest og i visse ølspecialbutikker.
