»Det er ikke innovation på højt niveau, det her«, lyder det køligt fra lektor i fødevarevidenskab Michael René – den ene af smagsdommerne i Tjeks test af solsikkerugbrød.
De fabriksfremstillede og skiveskårne af slagsen, vel at mærke. Og det giver hans meddommer, bager Erik Ellitsgaard, ham helt ret i.




























