Slutter i morgen: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Fra saftig fisk til gråt smulder: Danskernes foretrukne dåsetun er en blandet fornøjelse

Foretrukken. Danskerne køber mere tun i vand end tun i olie på trods af, at begge testdommere mener, at tun i olie har en bedre smag og konsistens
Foretrukken. Danskerne køber mere tun i vand end tun i olie på trods af, at begge testdommere mener, at tun i olie har en bedre smag og konsistens
Lyt til artiklen

Tør, tørrere, tun i vand. Fiskehandler Rasmus Petersen tygger anstrengt på en mundfuld tun og noterer, at den er »klassisk tør«.

Fiskehandleren fra Frederiksberg blindsmager og bedømmer otte forskellige slags dåsetun i vand sammen med Kirsten Høgh Fogt, højskolelærer på Højskolen Suhrs Madakademiet i København.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

Mest læste

    1

  1. Vi får en ny mærkelig regering

    2. 2

  2. »Det her bør bekymre alle«: Lego sagsøger kunstner

    3. 3

  3. Løkke: Vi har ingen kontrakt med Enhedslisten. Dragsted: Jo, I har

    4. 4

  4. Nu er det slut, siger instruktør. Og serien får hård kritik

    5. 5

  5. Regeringens kurs er rigtig, men tre punkter signalerer panik før åbningstid

    6. 6

  6. Live: Ny skatteændring kan give danskerne store gevinster, mener PFA

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her