Fælles oplevelse ude får flere børn til at kokkerere hjemme

Køkkenoplevelser. Med far i køkkenet. Et nyt kursus skal skabe fællesoplevelser og få flere børn til at finde køkkenlysten frem.
Køkkenoplevelser. Med far i køkkenet. Et nyt kursus skal skabe fællesoplevelser og få flere børn til at finde køkkenlysten frem.
Lyt til artiklen

På en almindelig hverdag er kun fire ud af hundrede børn med i køkkenet, når der laves aftensmad, viser en undersøgelse fra Coop Analyse, og det er der gode grunde til: mangel på tid, planlægning eller ingredienser samt forskellige aktiviteter, smagsløg og hjemkomst-tidspunkter – bare for at nævne nogle.

Gode hensigter skorter det ikke på, men nu viser erfaringer fra Vallensbæk Kommune, at kurset ’Fars køkkenskole’ kan gøre en forskel. Hjemme hos familien Eggert bliver mappen med opskrifter fra sidste efterår, da Henrik Eggert og hans nu 11-årige søn, Zander, deltog, i hvert fald stadig brugt. Cirka hver 14. dag og nogle gange hver uge.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Eksperter advarer politikerne: Stigende pensions­alder skaber en udvikling, mange næppe har tænkt til ende

    2. 2

  2. Dansk ai har afgørende fordel over amerikansk gigant

    3. 3

  3. 5.000 kroner for en dags fornøjelse: »Det er alle pengene værd«

    4. 4

  4. Trumps handelskrig kan ende som en historisk milepæl

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Se de vilde billeder: AGF's mestre blev modtaget som helte af et euforisk Aarhus

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her