2 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Test: De bedste pestoer smager hjemmelavet - den dårligste er »uspiselig«

Pestoens popularitet er vokset siden 80'erne. Der er dog betydelig forskel på kvaliteten blandt de otte islags, Politiken har indsamlet.
Pestoens popularitet er vokset siden 80'erne. Der er dog betydelig forskel på kvaliteten blandt de otte islags, Politiken har indsamlet.
Lyt til artiklen

Som sauce til pasta, fisk og kylling, som dressing til salat eller bare på toppen af et stykke brød.

Pesto er blevet en alsidig klassiker, og siden den italienske opfindelse for alvor slog igennem i de danske køkkener i 1980’erne, er den grønne sauces popularitet kun steget.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her