Et reserveret bord på en restaurant, der kommer til at stå tomt, fordi gæsterne ikke dukker op. Et stort problem, der koster branchen 150 millioner kroner mener Horestas direktør Lone Njor Hulth, der skønner, at mindst en halv million danskere glemmer at melde afbud om året. Derfor vil Horesta gerne indføre et strafgebyr. 'Overdrevent' Men problemet er ikke nær så stort, som Horestas direktør gør det til, mener formanden for Horesta Syd Henning Jensen: »Jeg synes det er overdrevent, selvfølgelig sker det, at der er gæster der ikke kommer, men ikke i den størrelsesorden«, siger Henning Jensen til DR Syd. Han vurderer, at kun en halv procent af gæster, der har reserveret bord, ikke møder op. Henning Jensen vil derfor på næste bestyrelsesmøde vil diskuterer med de andre, hvorfor denne sag er blevet blæst så stort på, siger han til DR Syd.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Disse 5 fødevarer skal du spise for at holde tarmen sund
-
Von der Leyen var knap færdig med sin tale, før jungletrommerne gik i danske medier
-
Han er simpelthen fejlcastet som Spangs afløser
-
Hun investerede gennem en platform, Mads Mikkelsen tilsyneladende havde anbefalet. To måneder senere var hele hendes opsparing væk
-
Et toporkester faldt fra hinanden
-
DR-vært var tydeligvis utryg ved gæstens insisteren på nuancer
1
2
3
4
5
6
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Debatindlæg af Ida Strand