Ta Duy Khoa ved, hvordan man laver en god kop kaffe. Men det kan være svært at finde den 74-årige mands kaffebar, for du kan ikke se den fra gaden, og der er ingen skilte.
Først skal du lede efter den gamle bygning, som er fra før 1954, hvor Vietnam stadig var en fransk koloni. Den ligger ved en af de mest trafikerede gader i hovedstaden Hanoi, men den er klemt inde mellem højere nabohuse og store, grønne trækroner. Her skal du gå ind gennem en lille gadebutik, hvor en dame sælger falske tasker og kufferter fra Samsonite og North Face, der hænger på væggen. Herinde bagved går du ned ad en mørk gang, hvor der står scootere, gamle cykler, støvede kasser og et par gulvmopper, og hvor de mønstrede gulvfliser og væggene er slidte af flere årtiers brug. Og her, for enden af gangen, kan du allerede dufte den friskristede kaffe. Du går op af den smalle trappeopgang, hvor lyset falder ind fra oven, og kommer op til den toværelses lejlighed på første sal.
