Lyt til artiklen
Mette Frederiksen, hvis du pludselig stod med 90 mandater efter et valg, hvilket konkret klimainitiativ, der påvirker den almindelige danskers hverdag, ville du så indføre i løbet af de første 100 dage?
»Så ville jeg tage fat på madspild. Og det vil jeg gøre, fordi vi smider helt utrolig meget mad ud i Danmark. Ca. 700.000 tons mad om året. Og det er jo på alle mulige måder noget svineri. Det er jo klart, at der er CO2-aftryk, når du producerer fødevarer. Maden er blevet transporteret, og der har været en belastning af vores produktionsjord og dermed af natur og miljø. Og ydermere er det jo bare noget svineri at smide mad ud i en verden, hvor der er andre, der har behov for den«.
