Karin Juel: Jeg har altid troet, at det var utrolig sundt at spise havregryn, men er nu blevet usikker på grund af snak og skriverier om fytin og manglende fytase i havregryn og andre kornprodukter. Er det bedst at spise langtidshævet og/eller surdejsbagt brød? Er det en god idé at sætte havregrynene i blød, hvis man skal lave havregrød? Eller skal jeg bare slappe af og blive ved med at spise mine rå havregryn?
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Han var manden bag bortførelse i Berlin. Nu tager kong Frederik og Mette Frederiksen imod ham
-
Jeg hader at skulle være en lyseslukker
-
Søren Gade stopper i Folketinget: »Sådan skal livet ikke være«
-
»Hvis nogen ringede og spurgte, hvad jeg lavede, ville jeg jo aldrig sige sandheden«
-
Forfatter: Alle Trumps bygningsværker skal rives ned, så snart han er færdig som præsident
-
Der tegner sig et uhyggeligt mønster bag Mette Frederiksens politik
1
2
3
4
5
6
