Lyt til artiklen
Kirsten B: Jeg har droppet minimælk til fordel for den mindre miljøbelastende havredrik. Bruger den i morgente og eftermiddagskaffe, smager fint og blødt, minder mig om min barndoms duft af marker og høst. Jeg overvejer også at gå over til havreskyr i stedet for komælksskyr. I alt altså ca. en halv liter havreprodukt per dag.
Men hvad med kalcium? Ikke alle øko-havreprodukter er tilsat kalcium. Hvor stort kalktilskud vil du anbefale mig, når jeg i forvejen tager en daglig vitaminpille med 400 mg kalk i og spiser et par skiver ost hver dag? Og kræver mere kalk også ekstra tilskud af D-vitamin for bedre optagelse?
