Flæskesteg, medister, and, gås, rødkål, øl, vin, brun sovs, karamelliserede kartofler, snaps, sild og lyst brød. Julens mad indtages oftest i mængder. Læs, hvorfor du får maveproblemer, og hvad du kan gøre ved det.

Professor, der blev »så dårlig, simpelthen så dårlig« efter svigermors julemiddag, fortæller, hvordan du undgår ondt i julemaven

Foto: Peter Hove Olesen
Foto: Peter Hove Olesen
Lyt til artiklen

Han er professor i mave-tarm-kirurgi, men kender selv alt for godt til maveproblemer juleaften. For 25 år siden, »det var i hvert fald i starten af vores ægteskab«, var professor i mave-tarm-kirurgi, dr.med., overlæge Jacob Rosenberg hos svigermor til den første julemiddag.

I hjemmet var der ikke noget med enten flæske- eller andesteg. Brune eller hvide kartofler. Alt var både-og hos svigermor. Og i mængder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her