Flæskesteg, medister, and, gås, rødkål, øl, vin, brun sovs, karamelliserede kartofler, snaps, sild og lyst brød. Julens mad indtages oftest i mængder. Læs, hvorfor du får maveproblemer, og hvad du kan gøre ved det.
Professor, der blev »så dårlig, simpelthen så dårlig« efter svigermors julemiddag, fortæller, hvordan du undgår ondt i julemaven
Flæskesteg, medister, and, gås, rødkål, øl, vin, brun sovs, karamelliserede kartofler, snaps, sild og lyst brød. Julens mad indtages oftest i mængder. Læs, hvorfor du får maveproblemer, og hvad du kan gøre ved det.
Professor, der blev »så dårlig, simpelthen så dårlig« efter svigermors julemiddag, fortæller, hvordan du undgår ondt i julemaven
Foto: Peter Hove Olesen
Lyt til artiklen
Henter...
Han er professor i mave-tarm-kirurgi, men kender selv alt for godt til maveproblemer juleaften. For 25 år siden, »det var i hvert fald i starten af vores ægteskab«, var professor i mave-tarm-kirurgi, dr.med., overlæge Jacob Rosenberg hos svigermor til den første julemiddag.
I hjemmet var der ikke noget med enten flæske- eller andesteg. Brune eller hvide kartofler. Alt var både-og hos svigermor. Og i mængder.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.