Lyt til artiklen
Højst fem håndfulde om ugen. Fødevarestyrelsen har lanceret en ny huskeregel, der skal hjælpe os med at skære ned på snacks og søde sager. Danmark er verdensmestre i at købe slik, og det er så nok også det eneste verdensmesterskab, jeg selv bidrager til. Men det er altså et problem, at vi spiser fire gange så meget slik, som der er plads til, hvis vi vil spise sundt og varieret.
De fem håndfulde, hvor det vel at mærke er din egen hånd, der er målet, tager højde for, at et barn og en voksen ikke kan tåle det samme. Her luner jeg mig ved, at jeg selv har en meget stor hånd.
