Klarlunds brevkasse: Er fuldkornspasta nu så sundt?

Lyt til artiklen

Spørgsmål fra læser Laila:

Hjemme hos os forsøger vi at undgå raffinerede kulhydrater og spiser så vidt muligt kun fuldkornsprodukter, brune ris, fuldkornspasta etc. Men hver gang jeg støder på en artikel om emnet, nævnes kun ris, korn og gryn. Ikke pasta. Ofte står der endda ’drop pastaen’ uden at opdele i almindelig ’hvid’ pasta og fuldkornspasta. Er fuldkornspasta ikke sundt? Er det bedre at spise brune ris etc. end fuldkornspasta? Svar: Det er generelt et godt valg at vælge fuldkornsprodukter, idet fuldkorn har en forebyggende effekt på kroniske sygdomme såsom hjerte-kar-sygdomme samt nogle kræftformer.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

    2. 2

  2. Britisk Eurovision-ekspert: Sådan har vi aldrig set kassen før

    3. 3

  3. Nu gider hun ikke høre på mere pis fra Trump

    4. 4

  4. De samme ord, jeg lærte at forsvare som palæstinenser, bruger flere danskere nu om sig selv

    5. 5

  5. Plejemor: Hvordan kan det være, at den eneste faggruppe, der arbejder i døgndrift for at sikre sårbare børns trivsel, står uden rettigheder?

    6. 6

  6. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her