Det er over halvandet år siden, at Brødrene Price, Dragsholm Slot og A Hereford Beefstouw opsagde overenskomsten med 3F, men det er ikke noget, man hører meget om i medierne.
Brødrene Price opsagde overenskomsten med 3F kort før, at de brugte et af deres madprogrammer til at gøre grin med fagbevægelsen. Senere blev det til en regulær konflikt, fordi man fra restauranternes side ikke mente, at den gældende overenskomst gav nok muligheder for fleksible arbejdstider og differentiering af løn. Man ville gerne have en ny og mere moderne overenskomst, hvilket er newspeak for: ringere arbejdsvilkår, lavere løn.
Dette er et debatindlæg. Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.

