Vi må vænne os til en livsstil, der er mere rå, uforudsigelig og nogle gange bare virkelig besværlig. Men også langt mere sjov og meningsfuld. Det er i hvert fald min personlige erfaring efter et skriveophold på et bæredygtigt og selvforsynende olivenlandbrug i Spanien.

Rådgiver i bæredygtighed: Den bæredygtige livsstil er fyldt med underbukser vendt på begge sider

Lyt til artiklen

Når solen skinner over Finca Sin Numeró, en bæredygtig olivenfarm tæt på byen Cantallops i Pyrenæerne, er der varm kaffe på kanden i køkkenet. Det gør det i hvert fald lettere at brygge den, da solcellerne er ladet tilstrækkeligt nok op til at kunne generere elektriciteten, som skal bringe kedlen i kog, inden vandet hældes i stempelkanden.

Er det derimod en af de overskyede gråvejrsdage i de skovbeklædte bjerge, er man nødt til at finde alternative måder at holde varmen på, især over vinteren, hvor det bliver koldt om natten. Her må man omgive sig med tæpper, uldsokker og allernødigst fyre op i brændeovnen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    3. 3

  3. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    4. 4

  4. Tre eksperter: For tiden accepterer danskerne utrolig uretfærdighed. Det bliver de næppe ved med

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her