Klumme afHenrik Palle

Anmelder af tv, teater og stand-up

Det er nu skægt, som fødevareindustrien snor sproget for at overbevise forbrugerne om, at deres industriprodukter ikke er fabriksfremstillede metervarer.

Henrik Palle: Ordet gourmet har nu officielt mistet sin betydning. Og ingen kan længere stole på trøffelmajo

Lyt til artiklen

Produktudvikling er blot en af den moderne tids mange svøber. Ikke at der som sådan er noget i vejen med, at alverdens producenter af alting stræber efter at forbedre og optimere deres produkter. Overhovedet slet ikke. Men det er jo ikke derfor, de gør det – hvilket selv den mest hjernebundfrosne superkonsument også udmærket er sig pinligt bevidst. Det handler først og fremmest om at øge profitten, hvis ellers man må anvende dette venstresnoede og marxistisk ladede ord i disse dage, hvor selv storkapitalen føler sig stødt på manchetterne, hvis man tillægger den andet end rent altruistiske motiver.

Og det er derfor, at vi eksempelvis har halspastiller, der smager af kaktus og salvie, fastelavnsboller med lakrids og for ikke så længe siden badesæbe, der duftede af chokolade eller rød grapefrugt (for almindelig hvid grapefrugt er jo bare så sidste årtusind, ikke sandt?).

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her