Marlene Holmhar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.
Marlene Holmhar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.
Flere krige truer produktionen af gødning, men måske er det på tide at gøre os fri af kunststoffer og kemikalier, skriver madredaktør Mette Mølbak i denne klumme.
Vi er afhængige af mange stoffer. Et af dem er gødning. Mirakelmidlet, der blev opfundet i kølvandet på Anden Verdenskrig, og som har forandret den måde, vi producerer mad på. Uden gødning har vi svært ved at brødføde verdens befolkning, siges det.
Men nu sætter blokeringen af Hormuzstrædet ikke kun en prop i den fritflydende olie. Det sætter også produktionen af gødning under pres, og risikoen for sult stiger i verdens fattigste lande. Det siger man.
1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
