0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Test af frosne pølsehorn: Topscoreren charmerer kokken, men for mange pølsehorn er elendige og rammer bunden

Pølsehorn fra en frysedisk er blevet populære i madpakker. Men der er meget stor forskel på kvaliteten. Politikens testdommere kan »næsten blive omvendt« af et par stykker, mens andre er så ringe, at børn næppe vil spise dem.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Jens Dresling
Foto: Jens Dresling
Test
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Test
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Han lægger ansigtet i folder, der signalerer: Den går nok ikke. For selv om man kan få børn til mange ting, bare der vanker et pølsehorn, kan man ikke få dem til at spise selve pølsehornet. I hvert fald ikke det her. Er han ret sikker på.

»Der bliver uro på bagsmækken, hvis du serverer det til en børnefødselsdag«, siger kok og underviser på Hotel- og Restaurantskolen Thomas Stig Jørgensen og lægger det pågældende pølsehorn fra sig, mens han fysisk læner sig væk fra det.

»Det bliver til gengæld en fødselsdag, de kan huske«, griner meddommer, sensoriker og fødevareekspert Michael René, der er helt enig.

Pølsehornet, de taler om, er af mærket Gestus, købt i Meny, som dommerne giver to tjektegn. Et andet pølsehorn blandt de seks testede slags fra supermarkedernes frostafdelinger finder dommerne lige så ringe, og så er der et pølsehorn, der får laveste bedømmelse, et tjektegn.

»Jeg er overrasket over, at bunden er så lav«, konstaterer Michael René.

Bliv en del af fællesskabet på Politiken

Det koster kun 1 kr., og de hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Prøv nu

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter