Han lægger ansigtet i folder, der signalerer: Den går nok ikke. For selv om man kan få børn til mange ting, bare der vanker et pølsehorn, kan man ikke få dem til at spise selve pølsehornet. I hvert fald ikke det her. Er han ret sikker på.
»Der bliver uro på bagsmækken, hvis du serverer det til en børnefødselsdag«, siger kok og underviser på Hotel- og Restaurantskolen Thomas Stig Jørgensen og lægger det pågældende pølsehorn fra sig, mens han fysisk læner sig væk fra det.


























