Pølsehorn fra en frysedisk er blevet populære i madpakker. Men der er meget stor forskel på kvaliteten. Politikens testdommere kan »næsten blive omvendt« af et par stykker, mens andre er så ringe, at børn næppe vil spise dem.

Test af frosne pølsehorn: Topscoreren charmerer kokken, men for mange pølsehorn er elendige og rammer bunden

Foto: Jens Dresling/POLFOTO
Foto: Jens Dresling/POLFOTO
Lyt til artiklen

Han lægger ansigtet i folder, der signalerer: Den går nok ikke. For selv om man kan få børn til mange ting, bare der vanker et pølsehorn, kan man ikke få dem til at spise selve pølsehornet. I hvert fald ikke det her. Er han ret sikker på.

»Der bliver uro på bagsmækken, hvis du serverer det til en børnefødselsdag«, siger kok og underviser på Hotel- og Restaurantskolen Thomas Stig Jørgensen og lægger det pågældende pølsehorn fra sig, mens han fysisk læner sig væk fra det.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her