Der er kommet nyt liv i de lokaler i Indre By, der tidligere husede en skandaleramt restaurant. Maden er hardcore fransk, smuk og ret umoderne.
Madanmelder: Den servering får det til at gibbe i mig, mens jeg skriver
Der er kommet nyt liv i de lokaler i Indre By, der tidligere husede en skandaleramt restaurant. Maden er hardcore fransk, smuk og ret umoderne.
Madanmelder: Den servering får det til at gibbe i mig, mens jeg skriver
Démodé er klassisk fransk og rimelig umoderne: Pudset sølvtøj, tykke stofservietter, god service og ingen funky playliste. Foto: Martin Lehmann
Lyt til artiklen
Henter...
Démodé betyder umoderne, og det er et godt navn til kokken Rasmus Grønbechs nye restaurant.
Démodé er umoderne. Og det er ment som den største ros. På Démodé er der pudset sølvtøj, der er tykke stofservietter, der bliver foldet, mens man er på toilettet, interiøret er nydeligt, men usmart. Ingen funky playliste, intet rabalder-walk-in og ingen flyderbar, hvor alt kan ske.
Appetit på mere?
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.