Vi har knap nået at sætte os, før den ivrige tjener slår ud med armene og glad fortæller os, at vi skal drikke chianti i aften. En ’Bibbiano’, den anbefaler han altid.
Okay så! Og inden vi har set os om, har vi bestilt fire retter, og der kommer hvidløgsbrød og derefter tre dejlige crustinier med salte ansjoser og milde blomkål på bordet.





























