Lyt til artiklen
Det er efterhånden sådan, at man bare tænker »nå«, når der åbner et nyt spisested i Skovriderkroen. Sidste år hed dette sted Bottega. Lokalerne er flotte og også et sted, hvor man holder natbar i weekenderne. Den højloftede svungne senmoderne skønvirkestil passer bare rigtig godt til et brasserie, og menukortet understreger, at det faktisk er et vaskeægte brasserie, man sidder i.
Vi blev sat midt i lokalet, der modsat mange andre steder er skønt at sidde midt i. Bag stedet står Anders Buhl, der sammen med kokken Simon Thulin har drevet Tisvilde Kro. Kortet viser hovedretter omkring 200 kr., forretter mellem 85 og 125 kr. og desserter til ca. 75 kr.
