0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Smagfuld italiensk restaurant oser af kærlighed

Folkene bag Era Ora har skabt Ché Fè; et nyt italiensk spisested med rimelige priser og vederkvægende smag.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Magnus Holm (arkiv)
Foto: Magnus Holm (arkiv)

Billigt. 'Ché Fè' - 'Hvad så?' - er et typisk umbrisk hilse- og glædesudtryk, som gerne ledsages af indtil flere kindkys. Glæde er der også over mad og pris hos Ché Fè.

Restaurantanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Restaurantanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

De holder, hvad de lover hos Ché Fè: Man kan virkelig spise sig propmæt for ganske få penge, og man kan også give den hele armen med et helt italiensk måltid og alligevel komme ud på den anden side med orden i kreditregnskabet og en svært fyldt mave.

Elvio Milleri, Alessandro Jacoponi og Edelvita Santos, som også driver L’Altro og michelinrestauranten Era Ora på Christianshavn, har erstattet deres fiskerestaurant Aqua Marina med et nyt og helt anderledes spisested.

Eller man skulle måske snarere sige: med et gammelt og klassisk italiensk spisested, hvor økologi ikke er noget, man skilter med; det er bare sådan, det er.

Kærligheden til mad og den italienske livsstil lyser ud af Alessandro Jacoponi, der stod ved gryderne, den dag vi kiggede forbi. Her var propfyldt, og vi havde valgt den sene servering, da stedet kører med to hold på travle aftener.

Politiken.dk i 3 måneder - kun 299 kr.

Læs hele artiklen nu

Køb abonnement

Annonce