Carte Blanche laver klassisk fransk med høj uhm-effekt

Carte Blanche gør meget ud af at  give gæsterne en varm velkomst  og servere veltillavet mad. Foto: Lærke Posselt
Carte Blanche gør meget ud af at give gæsterne en varm velkomst og servere veltillavet mad. Foto: Lærke Posselt
Lyt til artiklen

Beliggenheden på Dag Hammarskjölds Allé er speciel.

Mens ejendomsmæglere sikkert vil bedyre, at dette er en fremragende beliggenhed – tæt ved nogle af Østerbros dyreste adresser i Stockholmsgade og Kristianiagade – så har restaurationslivet i denne del af den brede allé haft sværere vilkår. Området er ikke lige et sted, man slentrer forbi tilfældigt. Diverse kinesiske spisesteder, blandt andre Restaurant Dynasty, har holdt til på adressen i de senere år uden det store held, og det var trods næsten daglig færden her faktisk forbigået min opmærksomhed, at stedets kinesiske inskriptioner var erstattet af mere læsevenlige bogstaver.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her