Det har lige været kyndelmisse, og til kyndelmisse skal der spises pandekager. I hvert fald hvis man tager den katolske tradition for denne lysfest alvorligt.
Det har vi aldrig rigtig gjort i Danmark, så vi fandt på et andet navn til denne vinterens skæringsdag: Kjørmes Knud. Pandekagehule ved Israels Plads
Ham lader vi dog stå og fryse ovre i hjørnet for en stund, mens vi begiver os ned i en høj kælder ved Israels Plads for at spise pandekager.




























