Klassisk restaurant forkæler med babyduer og et vilddyr af en ost

charmeoffensiv. Miró i Aarhus byder på tryghed, der grænser til det udtryksløse, klassisk velsmag og så et par skarpe skud, hvor Toni Leichtle demonstrerer sit vovemod
charmeoffensiv. Miró i Aarhus byder på tryghed, der grænser til det udtryksløse, klassisk velsmag og så et par skarpe skud, hvor Toni Leichtle demonstrerer sit vovemod
Lyt til artiklen

Åboulevarden i Aarhus er et jammerligt byrum. Den blotlagte å løber som en central hovedåre uden puls, og her fredag aften ligger den næsten mennesketom hen og minder om et langstrakt storcenter efter lukketid.

Der hvor åen overskæres af tværgående trafik på Vester Allé ligger Restaurant Miró. En af byens ældste gourmetrestauranter, åbnet af tyske Toni Leichtle i 1990.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her