Danmarks nye michelinstjerne serverer retter, man husker hele livet

Skønhed. Enkelte svipsere ændrer ikke på, at flere af retterne på Kadeau når helt til tops.
Skønhed. Enkelte svipsere ændrer ikke på, at flere af retterne på Kadeau når helt til tops.
Lyt til artiklen

At vores besøg faldt dagen efter, at Kadeau havde fået sin michelinstjerne, var tilfældigt.

Og ligegyldigt i forhold til vores forventninger, for siden 2012, hvor Rasmus Kofoed og Nicolai Nørregaard indtog Vesterbro med en filial af deres bornholmske moderskib, var rygtet om en af byens bedste restauranter allerede spredt vidt.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her