Danmarks nye michelinstjerne serverer retter, man husker hele livet

Læs mere

• 

  

  

  

  

  

  Mad og service går op i en højere enhed på Birkemose­gaard: »Vores tjener var en, man kunne ønske, der var flere af i verden«

  • Restaurantanmeldelser

• 

  »Det er den bedste kartoffelmad, jeg nogensinde har smagt«: Denne gård i Nordsjælland løber med sommerens største anbefaling

  • Restaurantanmeldelser

• 

  

  

  

  

  Madanmelder: Der er originalitet, stor velsmag og godt håndværk på Tisvilde Kro

  • Restaurantanmeldelser

• 

  Madanmelder: Jeg kunne spise denne ret hver dag resten af mit liv

  • Anmeldelser

• 

  Madanmelder: Her er en restaurant, du godt gad have lige om hjørnet

  • iBYEN

• 

  Danmarks første kvindelige michelinkok får 5 hjerter for sin nye restaurant

  • iBYEN

• 

  Begejstret madanmelder: Der kan være langt mellem de gastronomiske lyspunkter i sommerlandet. Men her er et hit

  • Restaurantanmeldelser

• 

  Madanmelder: Meyers drivhuse serverer skarp menu i sjove omgivelser. Men skynd dig, for snart er de væk

  • Anmeldelser

• Mest læste

  1. Trump-tilhængere vil ikke acceptere et valgnederlag: »Der kommer militser i gaderne«

     • USA

  2. Troede du, at danskerne engang kun levede af brød, grød og sild? Du tager fejl. Nye lortefund fortæller en ganske anden historie

     • Historie

  3. Anders Bæksgaard: Pape tilbyder at hjælpe S med at opfylde det vigtigste valgløfte. Men prisen er for høj

     • Danmark

  4. Et SOS på stranden reddede tre forliste mænd i Stillehavet

     • Internationalt

  5. »Møgbeskidt, rodet og klamt«: Efter blot fem år ligner Nørreport efterhånden en skude, der er ved at synke

     • Klummer

• Seneste nyt

  1. Byret dømmer Don Ø i skattesag efter aktiehandel

     • 19 minutter siden

  2. Test af vegansk is: Den billige kokosfedtsmag overdøver fuldstændig jordbærsmagen

     • 55 minutter siden

  3. Var der værnemidler nok?: Hospitalernes coronapersonale var markant mere udsat for smitte

     • 57 minutter siden

  4. »Folk forstår slet ikke, hvor god Christian er«: En dansk revolution kan i dag løfte lille London-klub ind i Premier League-himlen

     • 1 time siden

  5. En fjerdedel af landet står under vand: Millioner af mennesker i Bangladesh har mistet alt

     • 1 time siden

• For abonnenter

  1. Sarah Ophelia Møss arbejder mindst 70 timer om ugen: »Jeg piber ikke, jeg arbejder bare. Snuden i sporet og videre, så vi kan gøre en forskel«

     • Debat

  2. »Møgbeskidt, rodet og klamt«: Efter blot fem år ligner Nørreport efterhånden en skude, der er ved at synke

     • Klummer

  3. USA-korrespondent: Når I derhjemme om lidt skal gå med mundbind, så lad være med at gøre som amerikanerne. Please!

     • Debat

  4. Hvad fanden ligner det at være så fuldstændig ligeglad? Ved ingen, at det faktisk tager 72 år at blive 72 år?

     • iBYEN

  5. »Jeg tog måske naturen lidt for givet«: Diamantdatteren Elvira Pitzner forlod byen for at gå nøgen rundt i egen have

     • Kultur

For abonnenter

• 

  Historiske vandreruter: Borgene ved Hald Sø

  Konger, biskopper og stormænd huserede i middelalderen alle i området omkring Hald Sø, der ud over sit smukke landskab også var kendetegnet ved trafikåren Hærvejen.

  Lyt med her

• 

  Helt uden ismaskine: Sådan laver du Cathrine Østerbergs perfekte jordbærsorbet

• 

  Politiken Plus

  Månedens Rabataftale: Tasker i 90% genanvendte materialer fra grünBAG

  Hele August får alle Politiken-abonnenter 25% rabat på bæredygtigt dansk design fra grünBAG.

  Find din rabatkode

• 

  Politiken Plus

  Bliv klar til strandturen: Håndvævede tyrkiske håndklæder fra Algan

Podcasts

• 

  Du lytter til Politiken

  3. juli: Hvorfor undersøger medierne ikke om drab på Bornholm var racistisk?

  3. juli: Hvorfor undersøger medierne ikke om drab på Bornholm var racistisk? 3. juli: Hvorfor undersøger medierne ikke om drab på Bornholm var racistisk?

  Henter…

  29:28

  I sidste uge døde en 28-årig mand i Nordskoven ved Rønne. Senere samme dag anholdt de to brødre, som nu sidder fængslet. De har indrømmet, at de slog manden i skoven, men nægter et overlagt drab. Den døde mand var sort, og de to anholdte er hvide. En af dem har en video liggende på Facebook, hvor man kan se, at han har et hagekors på benet. Og ifølge politiet lagde en af dem et knæ på den dræbtes hals. Ligesom da George Floyd blev dræbt af betjente i USA.

  Alligevel tror politiet ikke, at drabet handler om race. Men kan det være rigtigt? Hvorfor tror medierne på politiet? Og har Politiken gjort det godt nok?

• 

  Du lytter til Politiken

  2. juli: Jagten på hende, der skal stå ved siden af Joe Biden

  2. juli: Jagten på hende, der skal stå ved siden af Joe Biden 2. juli: Jagten på hende, der skal stå ved siden af Joe Biden

  Henter…

  29:40

  Joe Biden er favorit til at vinde det amerikanske valg til november, og foran ham venter en lang og beskidt valgkamp. Inden for den næste måned skal han vælge sin vicepræsidentkandidat. Og den beslutning er endnu vigtigere for Biden, end den har været for andre kandidater.

• 

  Du lytter til Politiken

  1. juli: Når mafiaen spiller fodbold - og snyder

  1. juli: Når mafiaen spiller fodbold - og snyder 1. juli: Når mafiaen spiller fodbold - og snyder

  Henter…

  28:03

  Mafiaen og andre kriminelle tjener masser af penge på matchfixing. Men i Danmark bliver man sjældent straffet når man arrangerer resultatet af en fodboldkamp, også selvom politiet har undersøgt en stribe sager. Men hvorfor sker der ikke noget, når man snyder?