Da Salles TV Center lukkede efter 46 år, slog fem venner til og etablerede Capo, så nu kan man langt om længe få et glas god naturvin og lette retter i Aarhus.
Engang gik vi bare på værtshus. Drak øl, sidevogne, måske et stykke smørrebrød eller en cowboytoast, alt efter hvor vi var i landet og på døgnet.
I start-00’erne poppede vinbarerne op. Pludselig sad vi der og spiste tapas. Og drak tung, tanninfyldt rødvin, som var der ikke en dag i morgen. Det var der ofte ikke, når rødvinstænderne først havde den ramt den mørklilla tone.
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
