Nyåbnede Paloma i Guldbergsgade på Nørrebro serverer vermouth i lange baner. Det gør de solidt.

Barkontrol: På Paloma kan du drikke dig vermouthfuld for blot et par hundrede kroner

Makrel i olivenolie og en vermouth ved navn Otto er nogle af de solide indslag hos Paloma.  Louise Herrche Serup
Makrel i olivenolie og en vermouth ved navn Otto er nogle af de solide indslag hos Paloma. Louise Herrche Serup

Man ved, at en drink har mistet det mest isnende af sin coolness, når den pludselig kører rundt på Københavns bybusser, klistret op på en 6A med sloganet ’Skål, København!’.

Efter fire-fem år ved hovedbordet er det vel også fair nok at sige arrivederci e grazie til den orangerøde aperitif Aperol Spritz.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her