I et gammelt øvelokale på Islands Brygge serverer Alouette elegant fransk-inspireret gastronomi i utrolig pæne omgivelser.

Fem hjerter: Restaurant Alouette på Islands Brygge er lidt hemmelig, ret fantastisk og helt ualmindeligt smuk

Mads Nissen
Mads Nissen
Lyt til artiklen

Det var nærmest som at bevæge sig gennem klædeskabsdøren til Narnia, da vi trådte ind på Alouette.

Vi var blevet hentet af den joviale amerikanske chefkok nede i baggården ved et gammelt øvelokalekompleks på Islands Brygge og blev nu ført ind i en skramlet vareelevator, som kørte os en etage op.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Hans far blev hyldet, mens moren tog det hårde arbejde i baggrunden. Nu sker det også i hans egen familie

    2. 2

  2. Han ændrer måden, vi ser verden på

    3. 3

  3. Politisk redaktør: Det er et muligt gennembrud for forhandlingerne

    4. 4

  4. Stéphanie Surrugue: »Jeg kan næsten ikke tilgive mig selv, at jeg ikke nåede det«

    5. 5

  5. 1.500 km på en opladning: »Der er en stribe forhold, som betyder, at jeg vil tillade mig at være en smule skeptisk«

    6. 6

  6. Tv-station gik undercover. Nu har de smadret mit verdens­billede

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her