Der er kommet nye folk i cafekøkkenet på landets største kunstmuseum. De puffer til en grøn dagsorden. Men priserne er stejle.

Det ville klæde cafeen at have mere folkelige priser

Tager du bare en kaffepause, så husk at kigge i montren med hjemmebag. Priserne er noget stejle, men en smørsprød birkessnegl var sine 43 kr. værd. Foto: Jacob Ehrbahn
Tager du bare en kaffepause, så husk at kigge i montren med hjemmebag. Priserne er noget stejle, men en smørsprød birkessnegl var sine 43 kr. værd. Foto: Jacob Ehrbahn
Lyt til artiklen

Hvad er det for et sted?

Madscenens it-boy Frederik Bille Brahe og Kafeteria har forladt bygningen i Sølvgade.

Ind er kommet Lasse Askov, der også er en erfaren madentreprenør i København, hvor han er med til at drive Picnic på Glyptoteket, Restaurant Alf, Démodé og Saji.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her