Kødby-diner snubler i sløj tatar og plastikluksus

Plastikluksus. Interiør af plastik og en bøf til 1.200 kr. Nose2Tail The Diner ved ikke rigtig, hvad den vil.
Plastikluksus. Interiør af plastik og en bøf til 1.200 kr. Nose2Tail The Diner ved ikke rigtig, hvad den vil.
Lyt til artiklen

Jobtitlen 'konceptudvikler' kan godt lugte lidt af varm luft og tomme løfter. Men alternativet til at hyre et sådant menneske kan være en hel del værre. Nose2Tail The Diner er beviset.

Ideen er ellers på papiret god. Man erstatter det nu hedengangne Pasta Bastas kolde spaghettiskruer med et moderne koncept (hov!), som hylder de gamle dyder, der går ud på at bruge så meget som muligt fra dyret.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her