Vi skal til at forlade Københavns nye tærtespecialist, The American Pie Company, da tonerne af countrydronningen Dolly Parton fylder den høje stue i Skindergade 25.
Det kunne være endnu et forceret forsøg på at trække USA og amerikansk madkultur til København i en tid, hvor alt, der rimer på burger, hitter. Men det er det ikke. De to indehavere og kogebogsforfattere er ægte amerikanere, de taler amerikansk til kunderne og har skabt et familiært og autentisk pieunivers, hvor Dolly hører hjemme. Alene atmosfæren her er et besøg værd.




























