Lyt til artiklen
Mon ikke folkene bag Little Birds har været forbi Mad & Kaffe eller måske Møller – Kaffe & Køkken på Nørrebrogade? Eller også har de bare luret lidt på Instagram og spottet, at brunchtallerkenen med smattede røræg op ad brownien og lunkne cocktailpølser er erstattet af et nyt koncept: foderbrættet, hvor hver gæst får serveret et gigantisk træbræt med små skåle med hver sin individuelle ret, så alt tager sig fotogent ud.
Kigger man på Mad & Kaffes Instagram, er der slående lighed mellem hipster-brunchstedet og Frederiksbergs nyeste forsøg på at stille gæsternes formiddagssult.
