Lyt til artiklen
Hvad er det her for et sted?
Tartel er en uventet bombe på madscenen, lige ved indgang F i Rødovre Centrum: en fastfoodrestaurant dedikeret til en nyfortolkning af tarteletten.
Og hvad er en tartel så? Det fik vi forklaret, da indehaveren i sit headset til 18.30-showet – indskudt mellem stedets kendingsmelodi og sin version af ’Forelsket i København’ – fortalte, at en tartel er en gluten- og laktosefri fortolkning af tarteletten. Den er sat sammen af fire små hjerter (som et firkløver), så den nemt kan brækkes i bidder, og dermed kan den sovsefyldte kurv spises uden bestik, fortalte han med et smil og gav sin vaffelbagekarrusel et spin.
