Hvad ville du gøre, hvis dit yndlingspizzeria en dag gik viralt? Hvis det blev så populært, at der stod et hav af mennesker i kø, og der pludselig var rift om den himmelske pizza al funghi?

Hvis du bor i København, ved du, at der altid er en risiko for netop det scenarium. På TikTok og Instagram er en ny gruppe af influencere nemlig for længst rykket ind: digitale foodies, der spiser alt fra burgere til michelinmad og deler deres – ofte positive – domme over spisestederne for tusindvis af følgere, der er klar til at stille sig i kø.