Ibyens anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, caféer og barer. Her er en række af deres favoritter fra de seneste uger, der alle har fået fire hjerter eller mere.

»Verdensklasse«: 10 af de bedst anmeldte restauranter og cafeer lige nu

Bistroen Marais er er fluks kommet på madanmelder Lærke Kløvedals Aarhus-liste efter besøget, hvor hun gav fem hjerter. Foto: Katrine Noer/Katrine Noer
Bistroen Marais er er fluks kommet på madanmelder Lærke Kløvedals Aarhus-liste efter besøget, hvor hun gav fem hjerter. Foto: Katrine Noer/Katrine Noer
Lyt til artiklen

You had me at pighvar!

Et af landets store kokketalenter er rykket ind i en 356 år gammel knirkende bygning på Christianshavn. Her på restaurant Lille Mølle serverer Christoffer Sørensen en menu, der fik vores madanmelder Joakim Grundahl til at kvittere med de sjældne seks hjerter og ord som »verdensklasse«.

Menuen står i 1.795, og om serveringen med pighvar skriver Grundahl blandt andet:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her