Er det okay at bide sin sushi over i to? Hvor lægger man spisepindene, når man ikke bruger dem? Og er det et no-go at putte wasabi i soyaen? Sushikokken Mads Battefeld guider til, hvordan du spiser sushi med manér.

Sådan må du aldrig gøre, når du er ude og spise sushi: »Det er et normalt høflighedsprincip«

Det meste sushi skal spises i en enkelt bid, lyder det blandt andet fra sushikokken Mads Battefeld. Foto: Finn Frandsen
Det meste sushi skal spises i en enkelt bid, lyder det blandt andet fra sushikokken Mads Battefeld. Foto: Finn Frandsen

Må man bede om en gaffel på en sushirestaurant? Hvor meget soja er for meget? Og hvad skal man egentlig med det der syltede ingefær?

Læs med, når Ibyen beder sushikokken give dig svar på, hvordan du spiser sushi som en pro.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. TV 2-vært har skrevet en hård bog

    2. 2

  2. »Jeg var 18 år gammel og blev gift med min fransklærer fra gymnasiet«

    3. 3

  3. Beboer i Ørestad: »Det vil blive et støjhelvede uden lige«

    4. 4

  4. Hvorfor nær­studerer Trump senators røv og taler om sin egen makeup-rutine?

    5. 5

  5. Det skal opføres klos op af villaområde: Nu vækker planer om datacenter vrede i hovedstaden

    6. 6

  6. Seebach, Ankerstjerne og Price har skabt en klassiker

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her