Det er ikke fordi, det skorter på filantropiske projekter, når man sådan kaster et blik ned ad Claus Meyers cv. Faktisk skorter det ikke rigtig på noget som helst. Af en kok at være bliver det nok ikke mere entreprenant end i hans tilfælde.
Men selv om han allerede har revolutioneret danskernes måde at tænke mad på med det 'nye nordiske køkken' og sat nye standarder for hvor godt en kanelbolle egentlig kan smage, er der stadig sociale indsatsområder i den vide verden, der kan styrkes, synes han.
