Amalie G., Gavin S., Louise N., Charlotte F., Julie A. ...
Listen af navne står skrevet med hvidt på den sorte væg bag baren på spisestedet Barabba i Indre By. Fælles for alle personerne er, at de havde reserveret bord på den populære italienske restaurant og vinbar, men ikke dukkede op. De afbestilte heller ikke. De blev bare væk.
No-shows kalder man den slags mennesker i restaurationsbranchen. Og hos Barabba er ejer Riccardo Marcon blevet så træt af at blive brændt af, at han nu noterer de uopdragne gæsters fornavne på tavlen.
»Mange svarer slet ikke, når vi efter en halv times tid ringer og spørger, om de kommer eller ej. Der er også nogle, der lægger på, lige så snart de hører, at det er restauranten, som ringer. Og så er der nogle, der lyver og siger, at det er ikke dem, der har bestilt«, siger Riccardo Marcon og ryster på hovedet.
