Forfatter og madanmelder Martin Kongstad hader burrata. Til gengæld elsker han en god hotdog. Her fortæller han, hvor han går ind, når han går ud.
»Burrata er vor tids rejecocktail«:Martin Kongstad anbefaler spisesteder i København
Forfatter og madanmelder Martin Kongstad hader burrata. Til gengæld elsker han en god hotdog. Her fortæller han, hvor han går ind, når han går ud.
»Burrata er vor tids rejecocktail«:Martin Kongstad anbefaler spisesteder i København
Ifølge Martin Kongstad er street food som oftest ikke andet end junkfood i pæn indpakning. Næ, så hellere en ristet med det hele, siger han. Foto: Andreas Haubjerg/POLFOTO
Lyt til artiklen
Henter...
Hvor går du hen, når du skal spise på budget?
»Jeg bor midt i Shawarmabæltet (Nørrebrogade, red.), og min knægt på 13 er meget opsøgende og holder mig ajour med nye steder. Sheik på Nørrebrogade 98 bager selv, sylter grøntsager, griller ordentlig kylling og er et godt bud på landets bedste budgetmad. Man bliver knaldmæt for 40 kroner«.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.