0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

10% julelir, 90% alkohol: Ibyens barkontrollanter har fundet de bedste varme drikke, du kan spritte ganen af med

Når kulde og fugt går gennem marv og ben, kan en hed drik med høj alkoholprocent forvandle sortsynet til et festligt stjernekasterblik. Ibyen viser vej til seks drikke, der gør din december lidt sødere og varmere.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Liv Packness
Illustration: Liv Packness
Guider
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Guider
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

The Rusty Jigger serverer en helende sjælevarmer af en vinterdrik. Baren, der i april åbnede på hjørnet af Ingerslevsgade og Enghavevej, hvor skatercafeen Flisen før holdt til, disker nemlig op med et brandvarmt twist på den ellers isafkølede cocktail Penicillin. Med varmende skotsk rom med en aroma af røget træ, kogende vand, et spark af ingefærsirup og en skive frisk ingefær plus lidt frisk citronsaft rundet af med honning får man syrlig-sød healing.

Det høje glas med gylden, dampende væske er ikke specielt julet, men damn, den gør godt en råkold aften, hvor tågen driver hen ad gaden. Og så er selve baren også et rart bekendtskab med polstret sofa, standerlampe og såmænd også en udstoppet rovfugl på disken blandt de mange flasker med de ambitiøse bartenderes hjemmelavede sirupper og mixologudstyr.

Prøv Politiken i 30 dage for kun 1 kr.

Få adgang til hele Politikens digitale univers, og læs artikler, lyt til podcasts og løs krydsord.

Prøv Politiken nu

Annonce

IBYEN

    <