Lige så meget som jeg elsker Københavns bedste restauranter og det store himmelske måltid, tilberedt af ypperlige, økologiske råvarer høstet ved måneskin, akkompagneret af basunengle og serveret af uniformsklædte tjenere med højtidelige, ceremonielle miner, lige så meget elsker jeg byens fastfood. I alle afskygninger. Jeg er kæmpefan. Og jeg skal prøve at forklare hvorfor.

Jeg kan huske, dengang den første McDonald’s kom til Sønderborg. Det var den by, jeg boede i, indtil jeg ikke behøvede det længere. Det var en drive-in, som lå ude ved en indfaldsvej omkring den nye bro over Alssund.