For de omkring-søerne-vandrende er Irma-hønen, der højt over Sortedam Dosserings grundplan lægger sine neon-lysende æg, et kært syn og et vartegn. Ligesom Galle & Jessens frøer ved Vibenhus Runddel i sin tid markerede ankomsten til Østerbro, signalerer reklamen for de datomærkede æg, at her ligger portalen til Nørrebro. Og så mindede den i øvrigt altid en om, at man da skulle huske at lægge vejen forbi for at samle et og andet uundværligt stykke fødevare eller toiletartikel op. Som en god reklame skal.
I sangen ’Hjerter Dame’ – fra mesterværket ’Forklædt som voksen’ fra 1986 – synger Kim Larsen: »Irma-hønen blinker i mørket/ Ligger bare der og lægger æg«. Han ser den ikke blot som en reklame, men som en del af byens æstetisk udtryk, der i overensstemmelse med sangens tema om øjeblikkets forgængelighed tæller sekunderne – i øvrigt i takt med det ur, der hører med til Irma-frisen.

