Måske risikerer du at få et »no«, når du besøger Mexico og bestiller guacamole til dine tacos. Vores voksende appetit på den bløde, grønne frugt gør den nemlig til en truet art i det mexicanske køkken, hvor den ellers altid har været hverdagskost.
Avokadoens pris er blevet så høj i Mexico, at indbyggerne ikke længere har råd til at spise frugten selv. Det skriver avisen The Guardian.




























