Fødevareministeren har fået et værktøj til at vurdere, om det er realistisk at halvere madspildet.

Rasmus Prehn: Når man hører tallet, får man lidt svedskjolder på ryggen

Fødevareminister Rasmus Prehn (S) har blandt andet indgået aftaler med supermarkedskæderne om at reducere madspild. Foto: Stine Bidstrup/Stine Bidstrup
Fødevareminister Rasmus Prehn (S) har blandt andet indgået aftaler med supermarkedskæderne om at reducere madspild. Foto: Stine Bidstrup/Stine Bidstrup
Lyt til artiklen

Fødevareminister Rasmus Prehn (S), hvad tænkte du, da du så de nye opgørelser over madspild?

»Der er et kæmpestort problem. Når man hører om 814.000 tons madspild, og når de tal, som har været fremme tidligere, lå lidt lavere, bliver man en smule rystet og får lidt svedskjolder på ryggen. Uanset at opgørelsesmetoderne ikke er helt ens, så har vi en gigantisk udfordring. Det er et alt, alt for højt tal. Der er virkelig noget at tage fat på«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her