Bygninger er i vores accelererede tid blevet noget underligt noget. De er nødvendige, for at vi kan arbejde og bo, men de er også langsomme, tunge og ufleksible, næsten altid ude af trit med den hastigt foranderlige menneskelige verden, de bliver sat i verden til at betjene.
Det tænker jeg efter at have besøgt et ellers eksemplarisk domicil for en af landets succesrige biotechvirksomheder, Chr. Hansen. De leverer enzymer og mikrober til fødevarer og landbrug verden over.




























