I ’Mit vildeste måltid’ fortæller kendte kulturmænd om deres mest skelsættende måltid og alt muligt andet.
Bog om 19 kendte mænds vildeste madoplevelse ender med at fare vild
Det er et ganske usædvanligt måltid, som den tidligere chef for Sirius-patruljen Rasmus Rohde begejstres over. Powersuppen, som den hedder, kombinerer peanuts og rejeost i en dejlig varm kontrast til Nordøstgrønlands minus 35 grader.
Lyt til artiklen
Henter...
Fem år har jeg nok været, dengang jeg fik serveret blævret sælspæk og murstenshårde skibskiks på en fjeldside i Grønland. Måltidets detaljer er forsvundet fra min hukommelse med årene, men det ligger fortsat som et væsentligt minde i den pose af madoplevelser, jeg har med mig.
Jeg har ikke haft oplevelsen i tankerne længe, men udgivelsen ’Mit vildeste måltid’ bragte mig tilbage til fjeldsiden.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.