Da grisehandler Oluf Larsens svensk-danske gårdhund tidligt i ’Matador’ bespringer og -svangrer manufakturhandler Albert Arnesens tæppetisser, Daisy, foregår det på åben gade, så al folket kan se. De kopulerende hunde på Algade i Korsbæk er imidlertid skjult for seerne, og sådan er det helt generelt med så godt som enhver form for seksuel aktivitet. Det foregår, ved vi godt. For der fødes børn og laves skandaler som følge af disse drifter og dette begær.
Det forargelige hundeknald tjener til at udstille, hvordan borgerskabet og bondestanden ser på tingene: Grisehandleren accepterer og anerkender, at naturen indimellem går over optugtelsen, mens borgerskabet traumatiseres ved påmindelsen om, at seksualdriften ikke sådan lader sig tøjle, at der findes en dyrisk kerne under den civilisatoriske fernis. Når Maude Varnæs så ofte går op og lægger sig, søger hun tilflugt til et sted, hvor der garanteret ikke er sex: i hendes og mandens sovegemakker. Det er lidt sjovt.
