I virkeligheden passer betegnelsen orkester bedre på et band som Lambchop. Der er som regel gengangere, men samtidig skifter besætningen fra gang til gang, alt efter hvilken musikalsk vision gruppens sanger, sangskriver og musikalske mastermind, Kurt Wagner, fremmaner.

Siden gruppens dannelse i midten af 1990’erne har mindst 25 musikere kunnet skrive Lambchop på deres cv. De har været vidne til en udvikling, hvor rødderne i alternativ country og postrock efterhånden er blevet vævet sammen med meget andet amerikansk musikalsk hittegods til en genre, der er Lambchops helt egen.